Mod de preparare
Pentru inceput mixam ouale cu zaharul si laptele pana cand devin o crema pufoasa. Adaugam untul topit, esenta de vanilie, apoi incorporam usor nuca de cocos si faina amestecata in prealabil cu praful de copt si un praf de sare.
Punem compozitia cu o lingura in formele de madeleine tapetate cu unt
topit si faina. Dam la cuptor pentru 8-10 minute, la 200A�C, pana devin
aurii. Lasam sa se raceasca 5 minute in forme, apoi le scoatem si le
decoram cu putina ciocolata alba topita cu o lingura de lapte. Peste ciocolata pudram cu nuca de cocos.
Pofta buna!
Pofta buna!
No Response to "Madeleine cu nuca de cocos"
إرسال تعليق